Los «riuraus» de la Marina Alta

El «riurau» es una construcción del s. XIX de piedra y madera, característica de la arquitectura rural de diversas comarcas del País Valenciano, que sirve para dar cobijo a los cañizos con pasas mientras llueve o hay humedad. Eran la “fábrica” donde se trabajaba y elaboraba la mistela, y muchos de ellos están restaurados y son visitables. Destacamos el Gran riurau del Senyor de Benissadeví, en Jesús Pobre (Dénia), y el Gran riurau de los Català d’Arnauda, en Xàbia.